Alcaravea

La alcaravea es una de las especias mas antiguas, llegando a encontrar restos en las tumbas de los Faraones Egipcios. Con su característico sabor, son un condimento perfecto para platos grasos. Muy utilizado en Europa la alcaravea les va bien a la carne y los guisos. También como infusión se usa para aliviar las molestias intestinales o la sensación de empacho.