Canela molida
Procede del árbol conocido como Canelo, su corteza interior es dulcemente aromática.
La calidad de la corteza depende de la edad del Canelo, de la naturaleza, del clima y de su modo de recolección.
Su aroma cálido y azucarado muy usado como ingrediente de platos dulces, galletas, tes e infusiones.
Información adicional
Recomendación de conservación: | Como es un producto en polvo pierde rápidamente su perfuma por lo que se recomienda conservar cerrado en lugar fresco y seco. |
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