Tandoori masala es una mezcla de especias muy empleadas en la cocina India y Pakistaní. Habitualmente se usa para marinar carnes. También se emplea para elaborar el plato de pollo Tandoori donde las especias se mezclan con yogur y se untan sobre el pollo cocinando a fuego lento.
![](http://www.elcardonespecias.com/wp-content/uploads/2016/12/Sin-gluten-verde-peq-1.png)